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Offene Küche 8

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Offene Küche – kommunikativ & großzügig Die meisten Neubauten werden inzwischen mit einer offenen Küche geplant, die nahtlos in den Essbereich und oft sogar noch in den Wohnbereich übergeht. Dadurch werden kleinteilige und einengend wirkende Räume vermieden, selbst kleinere Grundrisse wirken so enorm großzügig. Ein offener Raum lässt zudem eine flexiblere Planung zu, weil die Küche in die anderen Räume hineinragen kann. Durch den fließenden Übergang können Kochinseln oder Tresen meistens sehr einfach umgesetzt werden. Gleichzeitig sorgt die offene Lösung für eine kommunikative Atmosphäre, die ideal für Küchenpartys oder gemeinsames Kochen ist. Für Familien bietet sie den Vorteil, dass man die Kinder bei der Hausarbeit stets im Blick hat. Auch wenn einer kocht oder den Abwasch macht, kann die Familie dennoch zusammen sein. Offene Küche wirkt großzügig Unordnung in der Küche ist sichtbar ermöglicht flexiblere Küchenplanung Gerüche können sich leichter verteilen kommunikativ und gesellig Geräusche aus der Küche sind im Wohnbereich lauter zu hören repräsentativ leistungsstarke Dunstabzugshaube ist zu empfehlen. Bei all den Vorzügen sollte man jedoch einige Dinge bedenken, wenn man eine offene Küche plant. Sie bedeutet vor allem Transparenz. Geräte, Spüle und die Unordnung nach dem Zubereiten von Speisen ist für jeden sichtbar. Bei ihr ist die Optik deshalb besonders wichtig. Die Küche sollte sich harmonisch in den Raum einfügen, Materialien und Farbgestaltung sollten darauf abgestimmt werden. Ein weiterer, fast noch wichtigerer Aspekt: Gerüche und Geräusche können nicht einfach ausgesperrt werden, sie verteilen sich stattdessen im übrigen Raum. Eine Dunstabzugshaube, die von der Leistungsstärke her an die Raumgröße angepasst ist, kann verhindern, dass sich Gerüche ausbreiten. Gegen eine zu hohe Lärmbelästigung helfen leise Elektrogeräte. Sie sollten bei der Auswahl daher auch auf die Lautstärke (angegeben in Dezibel) des Geräts achten. Weil bei einer offenen Küche Chaos jederzeit sichtbar ist, sollte man genügend Stauraum einplanen, um problemlos und einfach für Ordnung sorgen zu können. Für wen ist die offene Küche ideal? Wer gerne Gäste bekocht oder Küchenpartys feiert, der ist mit einer offenen Lösung bestens bedient. Der Koch ist so immer bei seinen Gästen und kann an den Gesprächen teilhaben. Außerdem ist sie ideal für Familien mit Kindern. Hier dient sie als Wohnküche, die den Mittelpunkt des Familienlebens darstellt. Eine moderne, optisch ansprechende Küche erfüllt zudem auch repräsentative Zwecke.

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